怀孕11周的营养食谱

准妈妈在怀孕11周 , 常常会到感到饥饿 , 因为在快要结束孕早期的此时 , 胎儿发育越来越全面了 。快来看看如何补充营养吧 。
一、怀孕11周的营养需求
少吃多餐 , 将一日三餐改为一日五餐 。在床边放一点小零食 , 睡前和起床前吃一点 , 避免空腹 , 要多喝水 , 避免吃太油腻或辛辣的食物 , 常吃一些富含蛋白质的小吃(如低脂肉类、海鲜、坚果、鸡蛋以及豆类) 。瘦肉类含有丰富的B族维生素 , 可助减轻怀孕早期的呕吐症状 , 还可减轻精神疲劳等不适 。姜和陈皮也有助于减轻孕妈的恶心感 。
市售的饮料要少喝或不喝 , 特别是糖或糖精、食品添加剂制作的饮料 , 对孕妈妈有害无益、孕妈妈可以自己榨制果汁饮用 , 现榨现喝 , 不要煮沸 。可多吃嫩玉米 。嫩玉米含有丰富的维生素E , 可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等 。嫩玉米中还含有丰富的维生素B6 , 也可有效缓解妊娠期的不适症状 。
接下来 , 小编为在怀孕11周的准妈妈推荐两款营养食谱以供参考 。
二、怀孕11周的营养食谱
1、陈皮卤牛肉
原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙) 。
【怀孕11周的营养食谱】做法:
把陈皮用水稍微泡软 , 葱洗净切断;
牛肉洗净切成薄片 , 加酱油拌匀 , 腌10分钟;
将腌好的牛肉一片一片放到热油里 , 油炸到稍干一些;
把陈皮、葱、姜先爆香 , 然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;
把牛肉取出 , 放入拌好的卤料 , 即陈皮、葱、姜、酱油、糖 , 炖至卤汁变干 , 即可食用 。
2、枸杞花生蛋汤
原料:枸杞子 , 大枣 , 鸡蛋 , 红糖
做法:
将浸泡好的上述原料加清水 , 放入砂锅煮30分钟 。
在锅中磕入1个鸡蛋 , 煮成荷包蛋 , 最后放红糖略煮片刻即可 。