黄桃和桃子的区别 吃黄桃的禁忌

颜色区别1
黄桃是又称黄肉桃,是蔷薇科桃属植物的成熟果实,营养十分丰富,黄桃的颜色为金黄色;而普通桃子的颜色为青绿色加一点粉红色 。
外形区别2
【黄桃和桃子的区别 吃黄桃的禁忌】 黄桃外观金黄,果形整齐匀称,黄桃皮上的毛稀疏柔软,个头普遍较大;而普通桃子外观青色加一点粉红色,完全成熟的桃子为粉红色,各有大小不一 。
口感区别3
黄桃味甘酸,吃起来甜中带着酸爽,软中带硬有脆感;桃子中的水分含量比较高,熟透时果肉会变软,但也有一些品种是吃起来是脆的 。
吃法区别4
黄桃可以直接吃,但最常见的吃法就是将其加工成罐头、桃汁、桃酱、蜜饯、果脯,也可以直接用于甜点或冰点;而普通桃子一般鲜食,或者制成果干 。