凉拌酸藕怎么做好吃

在高温天气的气温，尤其是夏季，坚信大家都很喜欢吃凉拌菜了。最先，是由于凉拌菜能够健脾开胃。凉拌菜的味儿香辣香辣的，高温天气非常容易没有食欲。次之，凉拌菜的能够非常好地除油提味，是餐前或是餐后的一大闪光点。讲过这么多，下边大家来介绍一下凉拌菜--凉拌酸藕吧。一起和iPhone绿养生网看下。
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凉拌酸藕怎么做好吃
,一看凉拌酸藕这一姓名就了解很健脾开胃，这家常小菜的做法非常简单，在家里还可以试着。,第一步必须把莲藕用清水洗干净，最好切一片后再用清水洗一下，由于很有可能莲藕的一些孔里边依然会存有泥。藕片用开水煮大概三分钟以后，把他们捞出来放入凉水中泡浸一会，要不然可能危害莲藕的小脆的口味。,第二步，提前准备一些葱和香莱及其、蒜，把他们各自切割成葱段，及其蒜泥，也有把香莱切小，以后把他们都放进同一个碗里，然后往碗里添加生抽酱油、醋及其盐，也要有香油，以后把他们匀称地拌和。随后能够把泡浸的藕片捞出，把表层的水分控干，盛在一个盘子上，最终浇入调准的调味品就进行啦。,凉拌藕片的第二种作法，准备好藕，也有干红葡萄酒的青椒，葱和白砂糖，盐和鸡精及其老陈醋。藕片的解决方式和上边的一样，之储备一口整洁的锅，热锅以后放入红尖椒用走红油爆直至香气出去，以后能够各自把白砂糖，盐和老陈醋鸡精依照自身的口感匀称地拌和一起，随后再再加上进行爆香的朝天椒，最终一起倒进乘好的藕片菜盘里，那样一道凉拌酸藕就完成了。,

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吃藕的好处
,如今在网上有很多人调侃，吃藕丑这一谐音梗，实际上吃藕并不会丑，并且还很有营养成分。,最先便是藕里边的铁原素较高，因此一些贫血的群体能够服用藕来补人体。,次之莲藕里边的糖份不高，还带有很多的维c及其膳食纤维素，因此一些严重便秘或是是身患糖尿病患者的群体还可以服用，并且藕的一些大豆蛋白和维他命也有木薯淀粉的成分也很丰富多彩，能够协助身体滋补血气，提高免疫力。藕还带有一种维他命k，它有收拢毛细血管的作用。这就针对一些积血和小便带血或是大便出血的人及其产后有巨大的协助。服用藕片还能够清除暑热，是极好的去暑食材。夏季必需的食物。,

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藕凉拌怎么做好吃
,凉拌藕片怎么才美味呢?下边大家来试着一下吧。,1、把销售市场买回去的荠荠菜的叶片除掉，及其把莲藕清理整洁随后把他们都切一片,2、备一口整洁的锅，倒进清水烧开，再放入莲藕煮一分钟以后起锅。,3、紧着倒进荠荠菜，用走红煮，煮到看到水掉色。,4、接着将藕片倒进煮着荠荠菜的水里，一直泡浸到观查出藕片也发生变化色调。,5、把藕片放进一个碗里边，再添加生抽酱油和白醋及其盐也有芝麻油，把他们拌匀称,6、最终就再加上香莱摆盘装饰就完成了。,这道凉拌藕片很简单，平常在家里还可以亲自动手做个。,
藕怎么做好吃
,藕的做法很各种各样。下边大家来了解一下藕怎么做好吃。,
油爆莲藕
,1.最先把马铃薯条炸到金黄色色调，捞起来放好用于预留，随后把藕片放入锅中中，过一下就可以捞出来了。,2.往整洁的锅中下油，再放入香辛料和切完的辣椒干一起用走红油爆，接着添加姜和大蒜及其郫县豆瓣酱和干锅酱，五香粉和孜然粉粉及其花椒面也有辣椒面在一起煸炒拌匀称。,3.然后往锅中放入圆葱丝和藕片也要有备好的炸薯条，随后添加米酒及其芝麻就可以起锅了。一道油爆莲藕就完成了。,
【凉拌酸藕怎么做好吃】檽米莲藕
,必须提前准备的食物，莲藕和檽米、老红糖和老冰糖也有大枣和枸杞子。,1.必须把檽米提早用清水泡好，随后把莲藕洗干净削削皮而且切割成大份，置放预留。,2.把檽米和藕一起放入压力锅内，再放入大枣和枸杞子，老冰糖和老红糖。,3.放水到淹没莲藕就可以了，盖上外盖，用大火堆水烧开以后就改文火煲3钟头上下。,4.以后捞出来晾凉，切盘备用。,5.经常味儿，假如够甜得话，就无需放桂花蜜或是纯蜂蜜。如果不甜还可以以后放纯蜂蜜，这道檽米莲藕能够热吃也冷吃，口味全是糯糯的。,莲藕的食用方法真的是各种各样，莲藕能够用于凉拌，能够做油爆莲藕，能够制做成甜点，还能够用于熬汤。每一种作法，吃起來的口味都十分不一样，而且莲藕的营养成分都十分高。大家还可以在家里试着大量的作法。