【肉末蒸蛋的做法】蒸蛋是很有营养的东西,富含丰富的蛋白质,口感细腻,顺滑,拌饭吃简直是绝配,好了,我们一起来看看蒸蛋怎么做吧!
打几个蛋在碗里,加入适当的纯净水,再加少许盐搅拌 。
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锅里放一些水,在锅的上面开始用大火蒸,大概蒸10多分钟,蒸好了后,拿出来备用 。
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在蒸的时候我们就可以准备肉末,锅里放油把准备的肉末放进去翻炒 。
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再加入盐、蚝油、生抽、香油、葱段、料酒,翻炒 。
炒好后,把肉末放到蒸蛋的上面,再撒一些葱 。
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好啦,一道美味的肉末蒸蛋就做好啦,是不是很简单呢?快来试试吧!
要注意内容仅供参考 。
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