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  孕早期食谱推荐 子姜炒肉丝
  原料：鲜猪肉100克 ， 子姜100克 ， 青红椒各一只 ， 大葱取葱白二寸一段 ， 色拉油、黄酒、盐、醋适量 。
  做法：
  1、猪肉、仔姜、青红椒(去芯)、葱白俱切丝；
  2、猪肉略用黄酒、盐腌片刻；
【孕早期食谱推荐 子姜炒肉丝】  3、油烧到八成热 ， 下姜丝煸香；
  4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入 ， 煸炒 ， 放少许黄酒、盐 ， 起锅时滴点醋 。
  营养点评：

  子姜具有解毒杀菌的作用 ， 还能刺激胃黏膜 ， 达到健胃、止痛、发汗、解热的作用 。瘦肉可提供胎儿智力发育所需的多种营养元素 ， 猪瘦肉中含有血红蛋白 ， 可以起到补铁的作用 ， 能够预防贫血 。

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