看慈禧太后吃什么来养颜

养颜美容、益寿延年是王侯将相，贩夫走卒相互的梦想，根据饮食搭配使青春常驻更令许多人相见恨晚。保元汤就这样一款含有神秘感的饮食疗法，从古时候的“王谢堂前”，飞上了“千家万户”的饭桌。
流传清代雍正年间，一位刘氏御医向皇族战队敬赠了一种运动健身美容养颜骨头汤。听说常饮可以把肌肤撑平，让肌肤越来越更加柔嫩，色调如翡翠玉石一般清洁。此方今后也变成专注于健康养生之道的慈禧最爱的焕颜养生汤。那麼，这道汤羹真像传说故事所言，有美容护肤、延缓衰老的作用吗？
饮食疗法保元汤是用一条一斤多的活鲫鱼、瘦牛肉500克、猪蹄一个、生山楂一两、小大枣十个，共五样食品类构成。做法是先把鲫鱼洗净，去鱼鳞内脏器官；将瘦牛肉洗净剁馅；猪蹄洗净褪毛；生山楂和小枣削皮。把之上食物一起放进锅中，加两八杯水，用文火熬一天或一夜時间。随后撇掉残渣白沫子，取材白汤，冷藏一夜。第二天早上除掉汤上凝结的漂油，再次加温，从早到晚各自喝一碗。
汤中鲫鱼利湿退肿、健脾胃理气，兼具益气养血活血化瘀之功；瘦牛肉乃温中食品类，另外還是一种优质蛋白，可补血补气养血；猪蹄所带有的胶原也是大家所熟识；另配以活血化瘀、助消化行滞的山楂果，补血补气养神、润肺止咳消滞的小枣，该汤的营养成分纵是毋庸置疑。做为一道保健品，有时候食用，对人体也很有助益，尤其是气血两虚胸闷气短的女性，服食后能改进其脸色腊黄的状况。
但必须留意的是，实证研究患者若有发烫、口干舌燥、口干、便秘、口腔上火等症，应慎饮此汤，不然易加剧病症。
【看慈禧太后吃什么来养颜】