牛肉下锅前沾少许苏打粉，可让肉质变软 。在牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片，用保鲜膜包住1小时，牛肉就会变软 。在牛肉上涂抹色拉油及水，再用保鲜膜包住冷藏 。将牛肉浸泡在醋或酒中，用保鲜膜包住冷藏，即可让牛肉变软 。
文章插图
1、牛肉下锅前沾少许苏打粉，可让肉质变软 。
2、在牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片，用保鲜膜包住1小时，牛肉就会变软 。
3、在牛肉上涂抹色拉油及水，再用保鲜膜包住冷藏 。将牛肉浸泡在醋或酒中，用保鲜膜包住冷藏，即可让牛肉变软 。
【怎么让风干牛肉变软优质】
- 怎么判断青芒熟没熟优质
- 为什么肚脐眼周围疼？肚脐眼周围疼痛怎么回事
- 别让宝宝输在起跑线！七个方法让他更聪明
- 让孩子更有创造力的小妙招
- 6大细节让父母发现宝宝潜能
- 夏天孕妇要怎么做到清凉避暑
- 春节租赁男女友你怎么看？租赁男女友1天2千
- 5年两次宫外孕，生宝宝怎么这么难？
- 宝宝是左撇子 该怎么开发右脑
- 盘点四种让宝宝更聪明的刺激