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【孕妇喝什么汤好】 孕妇喝什么汤好详解
孕妇喝什么汤好?大家都知道煲汤是比较传统的饮食文化之一 , 汤中含有丰富的营养元素 , 对于在怀孕期间需要各种营养的孕妇来说尤为重要 , 那么孕妇喝什么汤营养价值最高 , 对胎儿最好呢?本文详解!
孕妇喝什么汤好之银耳竹笙汤
材料:白木耳4-5朵(约100克)、竹笙2-3支、莲子10-15粒、枸杞15-20粒、红枣10粒、百合10片 。调味料A料:
冰糖1-2小匙
做法1、白木耳放入水中浸泡约5-6小时 , 捞出洗净 , 分成小朵 , 去蒂备用 。
2、竹笙放入水中浸泡约10-20分钟 , 捞出 , 剪成2厘米小段 , 再放入滚水中氽烫 。
3、莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净 , 放入电锅内锅中 , 加入白木耳、竹笙及6-7杯水 , 外锅加2杯水 , 蒸煮至开关跳起 , 加入A料 , 外锅再加1/2杯水续煮至开关跳起即可 。
营养分析:白木耳又叫银耳 , 含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸 , 有益气和血的作用;莲子有益养心定神;百合有润肺、补虚、安神的作用 。
孕妇喝什么汤好之砂仁蒸鲫鱼
功效:利湿止呕 。
配料:鲜鲫鱼250克 , 砂仁5克 。
制作:砂仁研成细末;鲜鲫鱼去鳞和内脏将酱油、盐、砂仁末搅匀 , 放入鲫鱼腹中 , 用淀粉封住刀口 , 放入盘中盖严 , 上笼蒸熟 。用法:佐餐食 。
孕妇喝什么汤好之紫苏生姜红枣汤
材料:鲜紫苏叶10克 , 生姜3块 , 红枣15克 。
做法:先将红枣放在清水里洗净 , 然后去掉枣核 , 再把姜切成片 。将鲜紫苏叶切成丝 , 与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮 , 锅开以后改用文火炖30分钟 。然后将紫苏叶、姜片捞出来 , 继续用文火煮15分钟 。
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