适合孕妇的清蒸鱼做法

【适合孕妇的清蒸鱼做法】
食谱原料
鲤鱼 500克
辅料：香菇(干) 3克虾皮 3克
调料：大葱 3克姜 2克料酒 2克盐 3克味精 2克酱油 2克
制作方法
1.活鲤鱼去鳍、鳞、鳃和内脏，用凉水洗净，拦腰斜切成两段，干香菇洗净，去蒂，掰成小块。
2.鱼段用开水略氽后盛碗，加香菇块、葱段、姜片、虾皮、料酒、盐、酱油、味精、鸡汤，上屉坐旺火蒸20多分钟，去掉葱段和姜片即成。
适用人群
怀孕早期的准妈妈
健康提示
此菜品用于补虚养身和利尿调理。
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