饮食“加点味”带给孩子好胃口?

夏天食欲下降不是什么怪事 , 可孩子正是长身体的时候 , 胃口差有碍生长发育 , 这可是让人头疼的事 。
    怎样能让孩子有胃口呢?专家说 , 夏天给孩子吃的食物应侧重易消化、口味清爽 。允许的话 , 在饮食中适当加点酸味或辣味 , 对刺激食欲很有帮助 。
    食欲不振很正常
    “孩子食欲不振是消化液分泌减少造成的 , 和天气有很大关系 , 家长一般不用太担心 。”罗向阳介绍 , 夏天汗腺分泌旺盛会抑制消化酶和消化液的分泌 , 喝大量的水和饮料则进一步稀释了消化液和消化酶 , 而夏天食物容易变质 , 饮食后导致消化系统疾病 , 也会加重消化负荷 , 让孩子的胃口变差 。
    “即使一两顿不吃也不要紧 。孩子把食欲保持到下一顿 , 反而会吃得更好 。”罗向阳表示 , 只要孩子不拉不吐 , 不要为达到既定营养量强迫喂养 。但若两三天都不怎么吃东西 , 并伴有消瘦、头发枯黄、脸色差、皮肤弹性不好、手指易长倒刺等症状时 , 应考虑营养不良的可能 , 及时到医院就诊 。
    饮食原则:易消化、促食欲
    脂肪类食物、零食热量高 , 易产生饱腹感 , 要少吃;饭前喝水、饮汤会冲淡消化液 , 最好放在饭后再喝;吃冰冻食物如冻饮料、雪糕、凉菜、寿司、鱼生等影响消化功能 , 也不太利于孩子食用 。
【饮食“加点味”带给孩子好胃口?】    “夏天要多吃新鲜、常温的蔬菜水果 。”罗向阳说 , 茄子、苦瓜、豆角等当季蔬菜口感清爽又容易消化 。用淮山、麦芽、谷芽煲水或自制酸梅汤给孩子喝 , 既能健脾消食 , 又能提高食欲 。若胃口差导致不增重 , 也可在医生的指导下补充多酶片或小儿健胃消食片 。孩子长期食欲不好 , 还得注意缺锌等问题 。
     日常起居注意要素
    ●炎热天气 , 饭前和饭中让孩子待在凉快、通风的环境中有利保持食欲 , 有条件的家庭可以开一开空调降温 。
    ●不要让孩子在炎热的环境中呆太长时间 , 即使游泳、戏水也不合适 , 否则体内的水分大量丢失 , 孩子口渴后猛喝水 , 会导致消化液被冲淡 。
    ●睡眠不足 , 小儿的中枢神经失调 , 不但会干扰消化液的正常分泌 , 还会造成抵抗力下降 , 容易患病 。