可以吃 。萝卜变蓝的情况比较罕见,这种变化其实是植物本身的自然变化现象,无害,可以食用 。白萝卜在储存条件和环境较寒冷时,所含的酚类物质会转换成花青素,而花青素遇到碱性物质就会出现变蓝现象,如果是遇到酸性物质就会出现紫红色的现象 。
文章插图
白萝卜里面变蓝色可以吃,萝卜变蓝的情况比较罕见,这种变化其实是植物本身的自然变化现象,无害,可以食用 。白萝卜在储存条件和环境较寒冷时,所含的酚类物质会转换成花青素,而花青素遇到碱性物质就会出现变蓝现象,如果是遇到酸性物质就会出现紫红色的现象 。
【萝卜中间变成蓝色还可以吃吗优质】
- 教你变成宝宝最好的玩伴
- 奶水放久了变成血水图
- 孕妇要补铁吃什么
- 孕妇可以吃白萝卜么
- 别让早教变成心理虐待
- 千万别让早教变成心理虐待
- 封控区解封了可以去别的地方吗 封控区解封是变成管控区吗
- 封控区解封是变成管控区吗 封控区和管控区哪个更严重
- 一封来自男友的“辞职报告”!
- 行程码绿色健康码黄色怎么办 健康码变成黄色什么时候会恢复