牛排的吃法的手势图分享介绍吃牛排的礼仪

牛排大家应该经常吃,不知道大家到西餐厅吃牛排时是怎么切的?原来切牛排手势也是非常的有讲究的,今天小编 就给大家带来一下牛排的吃法的手势图,想学习的朋友进来看看吧 。
【牛排的吃法的手势图分享介绍吃牛排的礼仪】大家都知道在西餐点牛排的时候,服务员都会问大家要几分熟的牛排,很多第一次接触牛排的朋友都不知道怎么选择,牛排有别于其他大部分熟食,牛排通常是不会煮至全熟,而是根据个人的喜好调较生熟程度 。而生熟程度以奇数区分,主要分为:近生牛排、一分熟牛排、三分熟牛排、五分熟牛排、七分熟牛排、全熟牛排 。

牛排的吃法的手势图分享介绍吃牛排的礼仪

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牛排的吃法的手势图
吃牛排的礼仪之刀叉的拿法
吃牛排一般是右手拿刀左手拿叉 。使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,右手持刀;切东西用左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中 。
是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送 。西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用 。牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响 。
1、使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀 。
2、将食指伸直按住叉子的背部;刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处 。可依食物,选择较容易进餐的方法 。
3、以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中 。注意,将刀子拉回时不可用力,而是在往前压下时用力,这样才能利落地将食物切开 。
4、使用刀时,刀刃不可向外,在进餐中放下刀叉的时候,应将刀叉左右分开,分别放在餐盘边上,刀刃朝向自身,表示还要继续吃 。
5、每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中 。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下 。不用刀时,也可以用右手持叉 。
6、若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴 。
7、想要喝酒或者水的时候,也不可以一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜 。
8、要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上 。

牛排的吃法的手势图分享介绍吃牛排的礼仪

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牛排的吃法的手势图
小贴士
1、一般第一次去吃牛排的人,最好选择全熟牛排,因为中国人常见的饮食习惯是吃全熟的食物 。
2、现今很多西餐厅对于吃牛排的礼仪相比国外来说,很多第一次使用左手拿叉、左手拿刀的朋友不习惯者,可以请朋友或者服务员帮忙切割好在食用 。
以上就是给大家分享了牛排的吃法的手势图,看完后,大家都是知道了正确的切牛排手势,如果你是第一次去吃牛排的话,不用担心自己不会,紧张心理会导致自己出错的,所以大家放轻松就好了 。