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绿豆中赖氨酸的含量高于其他作物 。此外 , 绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质 。中医认为 , 绿豆性味甘寒 , 有清热解毒、消暑止渴、利水消肿之功效 。是孕妇补锌及防治妊娠水肿的食疗佳品 。
绿豆汤解暑虽好但孕妇要少喝 , 不适合长期喝 。绿豆属阴 , 对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝 。
孕妇可以喝绿豆汤 , 但别放太多糖 , 另外孕妇一定不能喝冰绿豆汤 , 容易导致腹泻 。在煮绿豆的时候 , 可加些红豆大枣一起煮 , 可补气养血 , 另外 , 红小豆汤可以利尿 , 消除孕晚期的腿肿 , 一举多得 。绿豆汤里别放太多糖 , 以免产生妊娠高血糖症 。
如果孕妇怕绿豆汤太寒可以吃绿豆粥 , 做法是将米、绿豆分别淘洗干净 , 同下锅加水煮成粥 。同时 , 如果要单独用绿豆煮甜水饮用 , 必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉 , 因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉 。
【详解孕妇能喝绿豆汤吗?】 以上就是对孕妇能喝绿豆汤吗的相关介绍 。为了孩子的安全要注意自己的饮食 , 夏季孕妇能喝绿豆汤 , 但要一定注意方法 , 还要记得少喝 。
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