可以用温水泡洗 , 用温水将紫菜完全泡开 , 紫菜里面的沙子等杂质便会沉淀到水下 , 再轻轻搓洗即可 。也可以用漏勺洗 , 将紫菜放在漏勺里进行泡发 , 泡开后在漏勺里进行冲洗 , 可以避免浪费 。
紫菜怎么洗
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还可以将紫菜放在没有水分的锅里 , 用手不停地翻动 , 一般翻动半分钟左右 , 这样紫菜里面的大部分沙子便会留在锅里 , 再用清水冲洗即可 。
紫菜是指生长在潮间带的海藻 , 分布范围比较广 , 涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域 。
【紫菜怎么洗】 紫菜营养价值较高 , 其中的粗蛋白含量高达30%-50% , 此外还富含维生素、膳食纤维以及钙、钾、镁等微量元素 。
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