新妈看过来 1岁宝宝长高食谱热荐

新妈妈你家有1岁大的宝宝的吗？你是不是在为孩子长得更高而煞费苦心呢？贴心的小编今天为新妈妈带来了几道帮助宝宝长高的食谱帮助新妈妈解决烦恼哦！一起来看看吧！
鲜香小排——长肌肤壮骨骼
材料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克
制作：
1. 先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块。
2. 放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆。
3. 再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁。
4. 在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去。
5. 在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
功效：猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。
红烧豆腐丸子——补充丰富钙质
材料：五花肉，豆腐，海米，海带丝，花生油，葱，姜，酱油，高汤，盐，淀粉适量
制作：
1. 将五花肉剁成末；豆腐捣烂；五花肉和豆腐的比例是1:1左右；海米泡发；葱、姜切成碎末。
2. 将肉末、豆腐末、海米、葱末、姜末、盐、淀粉混在一起，顺着同一方向搅拌均匀，最后捏成一个个大丸子。
3. 把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入丸子，炸至金黄色，捞出沥油。
4. 将高汤煮沸，将海带丝和豆腐丸子放入锅内，用文火炖1小时后，即可食用。
功效：豆腐、海米、海带中都含有丰富的钙质，可以为宝宝骨骼成长提供大量的原料—钙质。
虾皮碎菜蛋羹——钙质吸收更好
材料：虾皮5克，小白菜50克，鸡蛋1个，调味品
制作：
1. 用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。
2. 小白菜洗净略烫一下，然后也切得极碎。
3. 将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。
4. 加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
功效：虾皮含有丰富的钙和磷，而且小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，将更有利于钙质的吸收。
肉丝豆干——促进骨骼发育
材料：豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量
制作：
1. 豆腐干洗净后切成丝，用开水烫一些下，沥去水分待用；海米用开水泡发；韭菜切成3厘米长的段；瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。
2. 锅内倒入植物油烧至五成热，下入瘦肉丝炒熟出锅。
3. 锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。
功效：豆腐干含有丰富蛋白质和人体必需的8种氨基酸，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。
【新妈看过来 1岁宝宝长高食谱热荐】新妈妈可以试着给宝宝做上面这些美食哦，宝宝会长得更高、长得更快的！