24种宝宝需要的营养素,你了解多少?
蛋白质
维持生长发育、提升免疫机能、合成红血球 。奶、蛋、鱼、肉、豆类 。
维生素A
促进牙齿与骨骼正常生长、维持上皮组织正常、抵抗感染、改善眼睛干涩、使眼睛适应光线的变化 。肝脏、蛋黄、奶类、深绿色及红黄色蔬果 。
维生素B1
【24种营养素帮助宝宝健康成长】增进糖类代谢,使注意力集中、增强记忆力与活力,缺乏时易焦躁,失眠 。蛋黄、肉类、肝脏、全谷类、奶类 。
维生素B2
产生能量、缺乏时引发口角炎、脂漏性皮肤炎、眼睛畏光与发痒 。奶类、肝脏、酵母 。
维生素B6
帮助红血球与蛋白质正常代谢,缺乏时易贫血抽筋 。全麦制品、小麦胚芽、猪肝 。
维生素B12
促进正常生长,代谢糖类与脂肪,缺乏时易疲劳,记忆力减退与消化不良 。贝类、肝脏、鱼类、瘦肉、藻类、啤酒酵母 。
维生素C
形成骨骼与牙齿生长所需的胶原,促进伤口愈合,提升免疫力,帮助铁的吸收、代谢叶酸、预防贫血 。柑橘类水果、深绿色蔬菜、草莓、甜椒、番茄、番石榴、猕猴桃、木瓜、芒果 。
维生素D
促进钙、磷的吸收与利用,帮助骨骼钙化与正常发育 。香菇、鱼肝油、蛋黄、鱼类、肝脏、奶类 。
维生素E
参与细胞膜抗氧化作用,防止溶血性贫血、维持细胞完整性、促进正常凝血、改善运动机能 。植物油、小麦胚芽、大豆食品、全谷类 。
维生素K
血液凝固所需营养素 。植物油、深绿色蔬菜 。
叶酸
帮助制造血球、预防贫血与生长迟缓,有助消除焦虑 。深绿色蔬菜、豆类、肝脏、瘦肉 。
泛酸
有助抗体形成,代谢脂肪、糖类与蛋白质 。肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋、牛奶、乳酪(但易随着加工的过程而逐渐流失) 。
烟碱酸
促进血液循环,提高记忆力,消除疲劳,帮助睡眠 。肝脏、酵母、糙米、全谷类、奶类、蛋、瘦肉 。
钙
帮助幼儿正常生长发育、稳定情绪,促进睡眠 。奶类、鱼类、海带、深绿色蔬菜、豆类及其制品 。
磷
构成骨骼与牙齿 。酵母粉、小麦胚芽 。
铁
强化免疫机能、负责血液带氧功能 。蛋黄、肝脏、燕麦、奶类、海藻类 。
镁
构成骨骼的主要成分,能稳定情绪,帮助钙质吸收 。深绿色蔬菜、五谷类、坚果类、瘦肉、奶类、牡蛎、海苔、豆类 。
锰
预防骨质疏松、提升免疫力、维持中枢神经运作及脑部机能 。蔬菜、水果、全谷类、豆类 。
锌
强化免疫机能、帮助生殖器发育与伤口愈合 。海鲜、肉类、肝脏、生姜、小麦胚芽、酵母、核果类 。
铜
帮助骨骼与红血球的形成,促进伤口愈合 。肝脏、虾蟹贝类、全麦食品、瘦肉、蘑菇、杏仁、豆类 。
钴
是维生素B12的组成成分,与维生素B12一起帮助红血球的形成 。肝脏、肉类、贝类、海带、紫菜 。
钾
维持细胞正常含水量及正常血压,参与神经传导,正常肌肉反应 。干海带、紫菜、豆类、奶类、水果 。
DHA
大脑皮质及视网膜的主要物质,使脑细胞更活泼,提高学习与记忆能力,增进视力,提高免疫力 。鱼油 。
卵磷脂
构成细胞膜的主要物质,可保护细胞免于氧化伤害,有助脂溶性维生素吸收 。豆类及其制品、蛋黄、肉脏、全麦食品 。
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