初乳能吃吗( 四 )


要注意初乳的加温要求解冻与加温初乳,可以提前将初乳从冷冻室转到冷藏室中,慢慢解冻后再以热水隔水加温,使用流动的温水加温,或温奶器也是可以的 。绝不可为了方便,就以微波炉或用炉火直接加热 。因为,分子振荡加热和直接加热会破坏初乳的营养 。如果需要快速解冻时,先用冷水冲洗容器,然后逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升温至适宜哺喂的温度 。
初乳冰冻后会有分层现象出现,那是初乳中含有脂肪,在加热后需将其轻轻摇晃,混合均匀再喂食宝贝,不可用力摇晃 。储存时间久一点的初乳会分解,看上去有点发蓝、发黄或发棕色,这都是正常的 。
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