孕晚期腿抽筋 推荐2款补钙食谱


孕晚期腿抽筋 推荐2款补钙食谱

文章插图
女性朋友都知道怀孕后要补钙 , 特别是到了孕晚期时更要补钙 , 因为此时胎儿的骨骼生长速度特别快 , 对钙的需要也就会越多 , 这时妈妈摄入的钙不足 , 血钙水平就低 , 神经肌肉就会增加兴奋性 , 使之收缩 , 于是就“抽筋”了 。对于孕晚期的妈妈来说 , 缺钙首先想到的就是进行补钙 , 当然除了补充钙质外 , 还可以通过食物进行食补也是相当不错的选择 , 那么就一起来了解一下吧 。
一、孕晚期腿抽筋补钙是前提
一般到了孕晚期 , 为了保证妈妈自身和胎儿的需求 , 每天要摄入1200毫克至1500毫克的钙 , 牛奶中的钙很多 , 大家都知道 , 所以妈妈每天可以喝250-500毫升以上的牛奶 , 同时也要多吃些芝麻、排骨、虾皮、海带等含钙丰富的食物进行补充 。为了让钙被人体更好的吸收 , 所以要适当的补充维生素D 。紫外线可以很好的帮助人体合成维生素D , 所以妈妈要经常出来晒晒太阳 , 如果妈妈钙缺失的较多 , 可以根据医生指导进行补充钙剂 。
二、补钙食谱
A、牛肉焖黄豆
原料:牛肋条肉500克 , 黄豆250克 。
调料:花生油60克 , 酱油50克 , 盐4克 , 料酒30克 , 糖15克 , 葱段25克 , 姜片10克 , 大料5克 。
做法:
1、提前把用温水把黄豆泡涨 , 然后把牛肉洗净放锅煮30分钟左右 , 除血去膻气 , 捞出控掉水后切方丁;黄豆也捞出控干水 。
2、将锅置于火上 , 放入花生油烧至七成热 , 放入牛肉丁煸炒变色 。
【孕晚期腿抽筋 推荐2款补钙食谱】 3、然后放入酱油、料酒、葱段、姜片、大料并放入清水 , 清水要淹过肉丁为好 , 烧开 , 滚上几次 , 下入黄豆 , 再烧开后盖上锅盖 , 用小火焖煮一个小时左右 , 至八成熟时放入盐和糖 , 调味 , 然后再用小火焖半小时 , 焖至肉酥豆烂 , 卤汁转稠 , 就可以吃了 。
营养提示:牛肉的蛋白质含量非常高 , 帮助妈妈提高免疫力 , 补血养胃;黄豆营养也非常高 , 妈妈可以经常吃 。
B、鱼头豆腐汤
原料:鲢鱼头1个、干香菇8朵、北豆腐1盒 。
调料:食盐、葱段、姜片适量 。
做法:
1、鱼头从中间分开 , 然后洗净 , 用纸巾把鱼头表面的水分去掉 。豆腐切成1cm厚的大块 。香菇用温水泡5分钟后 , 去蒂洗净 。
2、锅中放油烧7成热 , 转中火放鱼头煎黄 , 一般每面约3分钟就可 。鱼头摆在锅边 , 爆香大葱段和姜片后 , 倒入足量开水 。
3、再放入香菇 , 盖上盖子 , 炖煮50分钟
4、调入盐 , 放入豆腐继续煮3分钟 , 即可出锅 。
营养提示:豆腐富含钙 , 鱼头含维生素D , 两者搭配食用 , 可提高钙的吸收效率 , 预防孕中晚期的准妈妈抽筋 , 而且鱼肉中的DHA有助于胎儿大脑发育 。
食补是最安全的影响补充 , 妈妈可以经常吃这些东西 , 而且做起来也比较简单 , 材料也非常好准备 , 食物总比药剂要安全很多 。