喝茶的人不一定都是喝绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶 。一定也有喝花茶的,特别是女性朋友们,女人如花,自然也要靠花滋养 。那么,你知道,花茶都有哪些种类吗?
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花茶的种类,都有哪些呢?
花茶依窨制的香花种类,分为茉莉花茶、白兰花茶、珠兰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、桂花花茶、玫瑰花茶等 。
也有把花名与茶名连在一起命名的,如茉莉烘青、珠兰大方、桂花乌龙等 。
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用于窨制花茶的茶坯主要是绿茶,其次是青茶,还有少量红茶 。
花茶总的品质特征是:芬芳的花香加上醇和的茶味 。优质的花茶,茶的质量好,花香浓郁,滋味鲜爽 。
花茶中的茉莉花茶:与茶坯相比,窨制后香气(鲜灵、浓厚清高、纯正) 、滋味(涩味减轻,苦味略增) 、色泽(略黄) 。
各位朋友,怎么样,以上的知识点可否让你更加了解花茶了呢?
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