中国是一个产茶大国 , 根据不同的制作工艺和发酵程度 , 从而有红茶 , 绿茶 , 黄茶 , 白茶等 。而绿茶是我国产量最大的茶叶 , 蒙顶茶也是经常听到的一种茶叶名字 。那么 , 你知道蒙顶甘露是什么茶吗?
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绿茶中的茶种类非常多 , 其中最著名的就是龙井和碧螺春了 。蒙顶茶也属于绿茶种类 , 蒙顶茶中的蒙顶甘露同样 。可见 , 蒙顶甘露也属于绿茶种类哦!
说到蒙顶茶 , 我们都知道中国的传统绿茶就是蒙顶茶了 , 也包括蒙顶甘露 。蒙顶茶产于四川省雅安市名山区蒙顶山 , 该区域全年平均气温在十四度左右 , 长年细雨蒙蒙烟霞满山 , 可以说是种茶的最佳位置 。
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【蒙顶甘露让人喝了会“上瘾”的茶 蒙顶甘露属于什么茶】这样的生态环境能减弱太阳光直射 , 让散射光增多 , 更有利于茶叶中的合氮物质形成 。
蒙顶甘露茶的特点:蒙顶甘露茶一般特点都差不多差距不大 , 外形多毫且微微卷曲 , 色泽嫩绿剔透 , 闻起来香气很浓 , 冲泡后汤色清澈明亮喝起来滋味香爽 , 让你浓郁回甘 。叶底看起来细长 又秀丽 , 非常均匀 , 也是一种适合品赏的茶 。
常喝蒙顶甘露茶 , 对身体有益:
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蒙顶甘露最适合夏季喝了 , 能消暑去热安神 。因为蒙顶甘露中的天然物质保留非常多 , 这些物质对于杀菌消炎和抗癌等都有着特殊的效果 。所以 , 蒙顶甘露是一种功效多多 , 且无热量的天然健康饮料 , 想要减肥的朋友们也可以多喝!
蒙顶甘露如何冲泡
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1.因为蒙顶甘露属于绿茶 , 所以在冲泡的时候最好注意一下茶和水的比例 , 在1:50即可 , 也就是投茶量较少 。同时 , 水温也应该控制在八十摄氏度左右 , 水温温度过高过低都会影响其口感哦 。
2.冲泡蒙顶甘露一般来说没有太大要求 , 只是控制好投茶量和水温 , 以及冲泡时间即可 。当然 , 如果你拥有紫砂壶 , 那就再好不过啦!
3.冲泡蒙顶甘露要注意出茶时间 , 如果是单杯冲泡的蒙顶甘露 , 建议浸泡一分钟左右 , 就可以直接喝了 。如果是用功夫法冲泡 , 建议分几泡来出茶 。第一泡出茶时间在二十到三十秒左右 。第二泡则可以增加十秒 , 以此类推 , 到了第五泡以后 , 就可以换新茶啦!
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温馨提示:一般专业的茶友 , 都是根据茶汤的香气和色泽来决定出茶时间 , 如果你不是专业的 , 那就只能看冲泡的次数和出茶时间来依次增加了 。
蒙顶甘露茶的两大缺点:
一 味道淡 , 苦涩味不够强烈
蒙顶甘露茶的一大缺点就是 , 味道非常淡 , 苦涩味不够强烈 , 这对于比较喜欢传统苦涩茶味的朋友来说 , 并不是非常好 。不过 , 蒙顶甘露喝在嘴里就是甜甜的淡淡的 , 也是许多人会接受的一种口味 。
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