孕妈孕期缺碘危害大 孕期补碘食疗法健康又有效( 二 )


2. 橘味海带丝
材料:干海带150克,白菜150克,干橘皮50克,白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量 。
制作:
干海带放锅内蒸25分钟左右,取出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝;
然后把白菜洗净,切成细丝;
接着将干橘皮浸软洗净,切成末;
再将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可 。
3. 紫菜豆腐羮
材料:紫菜(干) 40克、 豆腐 300克、 番茄 100克、 盐 2克、太太乐鸡精、小米面 10克 。
制作:
紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条 。
然后豆腐切成小方粒备用,接着番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮 。
然后以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐、加太太乐鸡精调味,便可关火进食 。
【孕妈孕期缺碘危害大 孕期补碘食疗法健康又有效】准妈妈不管是在怀孕的哪个阶段缺碘都是有大危害的,因此准妈妈补碘势在必行 。准妈妈赶紧为自己做上一道补碘美食吧!