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小勐宋有甜茶和苦茶之分,一般商家会选用少量苦茶来拼配老班章,但小勐宋苦茶的苦比老曼峨还有过之而无不及,即便是拼有少量小勐宋的茶,在口中也很难化开,和真正纯料老班章相去甚远 。
这种做法是利用了很多人对老班章只闻“苦”名而未品过其香甜甘润的原因 。
这种茶的鉴别比较容易,从外型上看,条索不像老班章那么整齐粗壮,尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头,饮之苦明显但汤中基本无甜感,苦涩较持久,香气不够强烈持久,回甘一般,叶底稍杂且不肥壮 。
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三、直接无章法乱拼制
随便拿些粗壮些的,苦味重的台地茶制作,这种“老班章”从外型、口感与老班章都有明显区别,很容易区分 。
台地茶一般滋味淡寡不耐泡,滋味浓强型的又涩重难化,茶韵和茶气都很难体现老班章的神韵,如果这样的茶还弄错,那就只有2种状况了:
1、您喝的茶太少了,特别是古树茶;
2、您完全不在意它是不是真的老班章,在意的只是价格!
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