老白茶的养生喝法 英国老白茶的功效与作用

随着白茶走进大家的视线 , 它的价值也逐渐被茶友们所挖掘 , 在中国民间有一个关于白茶的说法 , 即“一年为茶 , 三年为药 , 七年为宝” , 由此可见 , 当白茶陈化后的年份越老 , 其药用价值也越高 , 因为白茶的多酚类物质会氧化 , 转化为咖啡碱、茶氨基、黄酮等成分 。

老白茶的养生喝法 英国老白茶的功效与作用

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存放3年以上的老白茶属于耐泡型 , 将老白茶饼撬成一块块薄片 , 再把茶叶和山泉水倒入电炉中 , 当茶汤煮开后 , 再转小火慢熬 , 不一会儿就能倒出饮用了 , 此时的茶汤醇厚、甘甜 , 风味极佳 。
另外 , 有专家调查发现 , 老白茶确实具有很高的药用价值 , 可以起到祛风寒、补血的作用 , 在秋季饮用最佳 。
老白茶的养生喝法 英国老白茶的功效与作用

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老白茶还有一个养生喝法 , 就是在煮茶时加上红枣 , 具有这些意想不到的功效 。
红枣白茶汤
当茶友在煮老白茶时 , 投入几颗红枣慢慢熬 , 老白茶的醇厚 , 与红枣的甜糯结合后 , 使茶汤的香气更加浓郁 。白茶可以清燥驱寒 , 红枣能补气 , 因此 , 红枣白茶汤是一款适合秋季喝的养生饮品 。
煮红枣白茶汤的步骤如下:
1、3~5克老白茶 , 大概3克红枣 , 先将老白茶醒后备用 , 煮白茶首选叶梗粗大的寿眉 。
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2、将茶壶的水加至七成满 , 大火煮开后投入白茶、红枣 , 再次煮开后再转小火慢熬 。
3、煮第一壶红枣白茶汤的时间为4分钟左右 , 第二壶可以为6分钟 , 第三壶就要8分钟以上 。
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红枣白茶汤的功效
祛风寒
当你不小心受了风寒后感冒 , 喝上一杯红枣白茶汤 , 便会微微出汗 , 手脚冰凉的人 , 此时全身也会暖和一些 。
滋养润燥
红枣白茶汤在驱散风寒后 , 也能起到滋养润燥的作用 , 还能改善咳嗽等症状 。
止泻润肠
老白茶具有止泻的效果 , 红枣可以暖胃 , 起到止泻润肠的效果 。
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保护视力
红枣中含有胡萝卜素和维生素 , 都是对眼睛有利的物质 , 而老白茶可以清肝火 , 因此红枣白茶汤能起到保护视力的作用 。
【老白茶的养生喝法 英国老白茶的功效与作用】白茶的养生喝法功效多 , 建议茶友们进行收藏 , 为自己的养生清单再添加一款饮品 。