宝宝几个月添加辅食 婴儿几个月添加辅食( 二 )


根据婴儿消化力及营养需要,添加辅食应逐渐增加品种 。
先试一种,待3-4日或一星期婴儿适应后,再添加另一种 。量由少到多,由淡到浓 。遇天气太热,婴儿易患消化不良,可暂缓添加新食品,待天气稍凉再逐渐添加 。每次添加新食品后,应密切注意其消化情况,如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况,应暂停喂此种辅食 。当肠胃功能恢复正常后,再从开始量或更小量喂起 。如遇小儿患病,应停止各种辅食(果汁例外),等到病愈后再恢复 。
上述是添加辅食时应注意的一般问题 。然而婴儿个体差异大,需灵活掌握增添辅食的品种及数量,不能千篇一律 。
辅食配制方法
橘子汁:
橘子1只,将外皮洗净,切成两半;将每半只置于挤汁器盘上旋转几次,果汁即可流入槽内,过滤后即成 。每个橘子约得果汁40毫升 。饮用时可加水1倍 。
蕃茄汁:成熟的蕃茄50克,白糖少许,温开水适量 。将蕃茄洗净,用开水烫软去皮,然后切碎,用清洁的双层纱布包好,把蕃茄汁挤入小盆内 。将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用 。注意要选用新鲜、成熟的蕃茄 。
青菜水:
青菜50克(菠菜、油菜、白菜均可),清水50克 。将菜洗净,切碎 。将钢精锅放在火上,将水烧沸、放入碎菜,盖好锅盖烧开煮5~6分钟,将锅离火,再焖10分钟,滤去菜渣留汤即可 。
西瓜汁:西瓜瓤100克,白糖10克 。将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤 。汁内加入白糖,调匀即成 。
胡萝卜汤:胡萝卜50克,白糖少许,清水50克 。将胡萝卜洗净,切碎,放入钢精锅内,加入水,上火煮沸约2分钟 。用纱布过滤去渣,加入白糖,调匀 。
山楂水:山楂片50克,白糖少许,开水150克 。将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰,放入盆内 。将开水沏入盆内,盖上盖焖10分钟,至水温下降到微温时,把山楂水盛入杯中,加入白糖,搅至白糖溶解即可 。
苹果酱:
苹果1/8个,白糖少许 。把苹果洗净后去皮除籽,然后切成薄薄的片,再放入锅内并加少许白糖煮,煮片刻后稍稍加点水,再用中火煮至糊状,停火后用勺子背面将其研碎
土豆泥:中等个头的土豆1/7个、牛奶1大匙、黄油1/4小匙 。把土豆洗净削去皮后放锅内煮或蒸,熟后用勺子将土豆研成泥状(也可在市场上卖的现成土豆泥),再加入牛奶和黄油,搅拌煮至粘稠状
鲜红薯泥:
红薯50,白糖少许 。将红薯洗净,去皮、切碎捣烂,稍加温水,放入锅内煮15分钟左右,至烂熟,加入白糖少许,稍煮即可 。
蛋黄土豆泥:过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙 。取熟蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合,然后放火上少许加热 。
红枣泥:红枣100克,白糖20克 。将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15~20分钟,至烂熟 。去掉红枣皮、核,加入白糖,调匀即可 。