牛肉发酸还能吃吗求回答牛肉发酸可以吃吗

【牛肉发酸还能吃吗求回答牛肉发酸可以吃吗】牛肉发酸还能吃吗求回答
为大家分享牛肉发酸还能吃吗求回答方面的知识，关于牛肉发酸还能吃吗求回答牛肉发酸可以吃吗，一定能给您带来帮助的，一起来了解吧！

文章插图
1、牛肉酸了不能继续食用，应及时丢弃。牛肉酸了可能是存放时间过长、存放空间不正确等引起了变质造成，食用变质的牛肉以后，可能会引起消化道不适，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等症状。
2、新鲜牛肉中富含蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为人体补充营养，尤其适合孕妇、儿童、老人等营养需求较高的人群食用。
3、但当牛肉存放的时间过长、存放之处温度过高等，均可造成牛肉在微生物作用下发生腐败变质，变质可从味道方面体现，如有酸味、臭味。酸味主要是由于腐败微生物生长代谢所致，臭味主要是由于细菌分解蛋白质产生有机胺所致。
以上网介绍的牛肉发酸还能吃吗求回答牛肉发酸可以吃吗的经验小知识，供大家学习了解！

牛肉发酸还能吃吗求回答 牛肉发酸可以吃吗

牛肉发酸还能吃吗求回答牛肉发酸可以吃吗