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4、瘦肉切丝,加入2勺味达美臻品料酒,2勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,2勺淀粉,1勺糖抓拌均匀,再加入1勺食用油抓拌均匀,腌制20分钟左右 。
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5、豆腐皮过热水备用 。
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6、1勺味达美臻品蚝油,1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油,4勺葱伴侣6月香甜面酱,1勺糖,小半碗水调好备用 。
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7、锅中加入适量食用油,油热后加入肉切翻炒至肉丝变色 。
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【家常酱肉丝的简单做法步骤】8、加入调好的酱汁煮至浓稠即可 。
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9、装盘可以开始享用喽!豆腐皮包上美味的酱肉和蔬菜,超美味呦!
小贴士碎碎念: 1请根据自家口味决定是否加盐 。2调味料根据自家口味自行调整用量 。
瘦肉的营养功效味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴 。
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