大家好 , 我是小静
又到了橘子大量上市的季节 , 橘子酸甜多汁 , 我们很多人都喜欢吃 。
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橘子营养丰富 , 维生素丰富C , 维生素E B维生素和各种微量元素 , 特别是橙子和维生素C橘子富含维生素 , 能满足人体一天的需求C的需求 。
据说橘子全身都是宝藏 。除了橘子果肉营养丰富外 , 橘子皮也广为人知 。事实上 , 橘子皮是在阴凉处晾干橘子皮的 。今天 , 我将与你分享一种健康食品 , 用橘子皮 和姜 ,
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每年秋冬 , 奶奶都会做点什么 , 一起了解一下吧 。
先准备100克橘皮 , 再准备100克嫩姜 , 放入盆中 ,
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先加水 , 清洗橘皮嫩姜 , 先清洗橘皮、生姜表面的泥土 。
当我们选择橙皮时 , 最好选择新鲜、黄色的橙皮 , 最好不要选择绿色的橙皮 , 橙还没有完全成熟 , 味道很苦 。
将表面的泥土洗掉后 , 再加入一勺食用盐 , 再加入一勺小苏打 , 再加入适量的清水 ,
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抓揉 , 浸泡半小时
半小时后再次清洗橘子皮 。众所周知 , 水果表面有很多农药残留 , 尤其是这种鲜艳的橘子皮 , 经常会有很多蜡 。如果有工业蜡 , 对健康危害很大 。加入小苏打 , 可以稀释这些农药残留和蜡质 , 清洗后挤出水分 。
然后加水 , 多清洗橘子皮几次 , 反复清洗去除橘子皮的苦味 。
然后把橘子皮切成细丝 。
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事实上 , 在生活中 , 橙皮除了作为陈皮外 , 还有许多其他用途 。例如 , 当你晕车时 , 你可以闻到橙色的香味 , 这将减轻很多 。此外 , 橙皮还可以去除异味 , 清新空气 , 可以把橙皮放在橱柜里 , 或者新装修的家里 , 可以使空气清新 。此外 , 橙皮还有其他奇妙的用途吗?知道的朋友可以在下面的信息区告诉我
然后先把姜切成细丝 。
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不用说 , 吃生姜的好处同源的食物 。
接着再准备100克薏米 ,
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薏米选择这种小薏米 。薏米是药食同源的谷物 , 药用价值高 , 营养价值最高 。
首先 , 将薏米倒入平底锅中翻炒 。我们都知道薏米是冷的 , 翻炒可以去除它的寒冷 。炒薏米需要十分钟左右才能用最小火炒 。
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