4种基础桂花做法 桂花的做法( 二 )

  • 模具放在打湿了的纱布上,倒入糕粉抹平,再盖上一层纱布上锅蒸半个小时以上
  • 蒸好以后就可以淋上桂花酱了,如果没有桂花酱可以撒桂花,倒上蜂蜜也不错哦~

  • 4种基础桂花做法 桂花的做法

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    桂花酒这个应该是家家户户都会准备的吧,特别是老一辈,小时候去爷爷家玩永远能看见泡的满满一罐桂花酒
    1. 这个也是需要新鲜的桂花浸泡,洗干净然后晾干
    2. 不想跑出来的酒太刺,可以在泡的时候可以加一点冰糖之内的,看自己的喜好
    3. 加的时候还可以放点枸杞、红枣之类的
    4. 最后再入白酒即可(糖加完以后,可以让它与桂花发酵一下)

    4种基础桂花做法 桂花的做法

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    糖桂花
    1. 这个做起来超级简单,就是等的时间有点久