百吃不腻的酸腌菜教程 做酸菜怎么做


百吃不腻的酸腌菜教程 做酸菜怎么做

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用料
  • 青菜 10斤
  • 食盐 适量
  • 辣椒面 适量
  • 茴香面 适量
  • 胡萝卜 1根

做法步骤
百吃不腻的酸腌菜教程 做酸菜怎么做

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1、洗好青菜切碎
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2、使劲揉把水份揉出
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3、放盐
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4、辣椒面,放点胡萝卜丝
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5、把水份挤出装坛子里
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6、放太阳底下晒三四天就可以了
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7、这是腌制好的酸菜
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【百吃不腻的酸腌菜教程 做酸菜怎么做】8、酸菜炒芋头
青菜的营养功效肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
青菜的饮食禁忌青菜不宜生食 。脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食青菜 。