1.羊初乳的羊初乳对人体的好处
文章插图
牛初乳--由产後数日分泌出的新鲜初乳分离出来的一种独特的蛋白质 。类似人类初乳餵养功效,直接增强抗病能力 。主要功效:
1. 牛初乳含有大量的抗原蛋白质 碳水化合物以及免疫球蛋白组成的化合物,能抑制呼吸系统疾病,抵抗流感病毒 。
2. 牛初乳是一种纯天然食品,能治疗肠胃不适,慢性腹泻综合症 。
3. 牛初乳含有生长因数,能促进大脑活力,增加大脑警觉性和注意力 。
4. 牛初乳含有抗感染物质有助於减少和消除肿痛,包括割伤,烧伤,及手术伤口,防止和治疗牙龈疾病 。
5. 牛初乳含有广泛的抗病毒因数,能抗病毒,肝炎病毒侵入等 。牛初乳儿童成人都可食用,
一般不超过4-5粒,清晨空腹使用效果较好 。蜂胶羊初乳片除了含有对细胞代谢具有重要作用的矿物质和维他命以外,亦含有植物香精--类黄酮,类黄酮能清净血液,强化细胞膜,促进细胞功能活络的作用,并制造不易为病毒所侵入的组织,有强力杀菌及防腐作用,抑制炎症、防止氧化、消除粉刺、祛除斑点均有良好的功效 。
2.为什么羊奶粉中加入羊初乳
羊奶粉中使用牛奶或加入牛奶粉现象将被严查
奶企生产的羊奶粉中使用牛奶或加入牛奶粉等行为,落实一起,查处一起 。
为进一步规范婴幼儿配方乳粉生产经营行为,日前,省食药监局下发紧急通知,要求奶企严格执行“五不准”要求 。
省食药监局一负责人说,省市县级乳制品监管部门将进一步明确各级监管任务分工 。
省级:乳制品生产企业许可审查、风险监测和监督抽验以及研究省内乳制品市场风险状况,制定完善乳制品流通相关管理政策等;
市级:按照省级通报的风险监测和监督抽验情况,及时制定风险防控措施,监督企业进行风险排查、整改,做好立案查处和日常核查等工作;
【为什么羊初乳是固体】县级:严把乳制品市场流通许可关,具体落实省市两级关于乳制品流通的具体政策和日常监监督等 。
各级监管部门要按照“自建自控”的原则,从源头严格奶源管理,对“不能控”或“不愿控”的生产企业,及时依法处理;奶企必须严格执行“五不准”要求:不准委托加工;不准贴牌生产;不准分装生产;不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉;不准使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生产婴幼儿配方乳粉 。
此外,明确规定在生产羊奶粉中不得使用牛奶或加入牛奶粉;将严厉打击篡改生产日期、涂改标签标识、未取得生产、流通许可生产销售婴幼儿配方乳粉以及假冒、仿冒知名婴幼儿配方乳粉等违法行为 。
同时,省药监局要求各级监管部门大力宣传有奖举报制度,特别要鼓励、重奖生产经营企业内部人员举报和提供线索 。
3.牛初乳和羊初乳有什么区别
羊初乳与牛初乳都是羊、牛分娩后3天内的奶,这个阶段的羊奶或牛奶均含较多的免疫球蛋白及多种有益于人体的活性物质 。
羊初乳中的免疫球蛋白比牛初乳中的含量约高15%左右,活性物质的含量也较高明 。选择羊初乳、牛初乳都可以,在国内市场上羊初乳比较难买到,如果买不到羊初乳,也可以买牛初乳 。
羊初乳,一般是指母羊生小羊后,3天内所分泌的乳汁 。羊初乳可以提高婴幼儿免疫力和抗病力,最重要的是婴幼儿对羊初乳的消化率可达94%以上,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益,并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育 。羊初乳被称为营养成份全,是最接近人乳的天然乳品 。
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