11、成品图
文章插图
12、成品图
小贴士带鱼裏玉米淀粉是为了让鱼在煎的时候的营养不流失,煎鱼的时候不要急着翻面,一定要让一面煎至定型
带鱼的营养功效1.预防癌症
带鱼含有丰富的硒,这种矿物质有抗氧化能力,并且对于预防肝病意义重大,足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率 。
2.提高智力
带鱼有一定的脂肪含量,但不高 。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪,其中包括DHA和EPA,对于脑部发育,提高智力有很好的帮助 。
3.预防心血管疾病
【老妈做的烧带鱼怎么吃都不腻 带鱼怎么烧】可以降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效 。
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