没有龙虾的季节取决于龙虾尾满足贪婪,许多超市销售冷冻小龙虾虾尾,是去除虾头,只有虾尾小龙虾,比新鲜小龙虾便宜得多,这样的虾尾如何美味?今天分享虾尾的做法,以火锅底为调味料,菜肴辛辣可口,吃得愉快,酒当零食好,味道不比外面差 。
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麻辣龙虾尾干锅,真真的杀死了夜市的水平!每只龙虾都充满了汤,口香、麻辣鲜在口中爆发!吃完后,我甚至不想放过手指上留下的果汁 。每只虾的尾巴都是饱满圆润的,辛辣的味道和淡淡的甜味,一个接一个Q弹紧 。再加上一大杯清爽的啤酒,是人生最满足的时刻,真的让人欲罢不能 。渗透到虾肉中的味道辛辣浓郁 。
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食材 虾尾400克,玉米1,黄瓜1,芹菜130克,土豆2,啤酒1罐
做法 1.将龙虾尾倒入锅中加水,再加入3片姜片和1勺料酒
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2.煮2分钟后,取出冷水备用
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3.准备一些配菜,土豆、玉米、黄瓜条、芹菜
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4.加入葱、姜、蒜、胡椒、干辣椒,加入火锅底料炒红油
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5.放龙虾尾、土豆条、玉米炒
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6.加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺料酒、1勺盐
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7.大火煮沸后,盖上锅盖炖至水干
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8.将芹菜和黄瓜条倒入翻炒,这两种食材很容易煮熟,所以最后放入
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9.最后撒上白芝麻,关火上桌 。
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这道菜做得很快,加很多配菜不会很辣,更多的是增加香味,非常适合休息日坐在锅里,一边吃一边看电视侃山
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一盘诱人的红油虾尾放在桌子上 。吃虾尾最省心的就是不用费力去剥虾肉 。咬着嘴里的虾,整个虾尾肉很容易脱壳掉进嘴里!
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【冷冻小龙虾尾怎么做好吃 冷冻小龙虾尾怎么做好吃?】我是小姿多平台认证的原创美食作者;每天更新各种美食做法,想看什么好吃的,就在评论区给小姿留言 。图文原创,其他媒体严禁私自携带,一定要维权到底!
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