哺乳期能吃羊肉吗?在我们的日常生活概念里,我们认为羊肉容易起火,不太适合孕妇和产妇使用,事实上并非如此!这是因为羊肉甘、温、无毒 。可以用于治疗肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,最适合产后月子和哺乳期食用!一起随 母婴健康小编了解下羊肉如何吃才能补虚催乳!
哺乳期能吃羊肉吗?补虚又催乳
哺乳期能吃羊肉吗?
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益,
哺乳期能吃羊肉吗?答案是肯定的 。羊肉可以用于产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下 。下面为大家介绍一下羊肉汤的做法 。
羊肉汤的做法
【哺乳期吃羊肉补虚又催乳】原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克 。
制作方法:
(1)羊肉去皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝 。
(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅,加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用 。
特点:肉烂汤甜,可饮汤食肉 。
功效:羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等 。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对治疗虚劳赢瘦,乳汁不下有一定功效 。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用 。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用 。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益 。
温馨提示:
1、熬汤时候,一定要保持滚沸状态,否则熬出的肉汤清淡不乳白 。
2、熬制时候,要加入适量的羊板油,并且熬烂熬化,汤汁会更加香浓 。
母婴健康小编温馨提示:暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食 。红酒和羊肉是禁忌,一起食用后会产生化学反应 。
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