暄软香甜的牛奶蜂蜜大麻花,老人孩子都爱吃 。
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牛奶蜂蜜大麻花
饺子粉320克牛奶130克鸡蛋2个干酵母3克食用油适量蜂蜜30克盐2克细砂糖30克
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1. 混合所有食材 。
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2. 揉成面团,放至温暖处,等待发酵 。
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3. 面团发至原来的2倍大 。
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4. 面团排气,分成8份,滚圆,静置20分钟 。
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5. 搓成麻花,盖保鲜膜醒发至1.5倍大 。
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6. 小火,炸麻花 。
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7. 麻花入锅后会继续膨胀 。
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8. 炸至焦红色即可捞出享用 。
小窍门:
【牛奶蜂蜜大麻花做法巨简单 麻花做法】面团排气后一定要静置充分,否则面团搓不长 。
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