小贴士1.此款披萨我已做过很多次，相对比较熟练，原料虽然简单，但是原料一定要选择好的，特别是芝士和萨拉米肠 。2.和面时最好使用冷水 。3.最好低温发酵 。3.烤制薄底披萨，最好时刻观察饼边颜色的变化，以防烤糊 。4.烤披萨看似简单，但细节是不能忽略的，只有注重细节，多次练习，才能烤出你最满意的美味披萨 。
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