夏季“水果病”孩子应提防( 二 )


荔枝:荔枝性热,贪吃容易上火 。而且,鲜荔枝含糖量很高,如果大量吃荔枝又很少吃饭的话,极易引发突发性低血糖,俗称“荔枝病”,出现头晕、面色苍白、口渴恶心、出汗心慌等症状 。这是因为荔枝内含有丰富的果糖,食后使人体血液中果糖含量显著升高,肝脏来不及将其转化为葡萄糖,造成血糖降低 。如出现这些症状,要及时口服糖水或糖块 。
芒果:芒果偏凉性,有“热带果王”之称 。肠胃功能不好的孩子以及气虚、脾虚的人要慎食少食 。还有部分人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象,这是因为芒果汁内含有的异型蛋白和蛋白酶引起了“接触性皮肤反应” 。所以,最好将芒果肉切成小块直接食用 。吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留 。
菠萝:菠萝属热带水果,性平味甘,维生素C含量丰富 。但菠萝还含有一种特殊的菠萝蛋白酶,会使胃肠黏膜通透性增大,所以一些过敏体质的人吃后可能出现腹痛、皮肤潮红、全身发痒、恶心、心慌头痛,甚至休克 。在吃菠萝前切忌空腹,吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生 。
【夏季“水果病”孩子应提防】 樱桃:樱桃性温热,因味美形娇,营养丰富,受到女孩子的喜爱 。虽然樱桃酸甜可口,但不宜多吃,否则易上火、溃疡,有热性病或者虚热咳嗽者要慎食 。