清明果是在清明时节吃的节日食物 , 是用艾草和糯米制成的 , 有些人不让孕妇吃 , 以免导致流产 。那么 , 为什么说孕妇吃清明果会流产呢?下面一起来了解下吧 。...1(h2)为什么说孕妇吃清明果会流产孕妇是可以吃清明果的 , 适量食用不仅不会流产 , 还有安胎功效 。但若是食用不当 , 比如一次性吃太多 , 则容易积食消化不良 , 有糖尿病的准妈妈则会使得血糖升高 , 引起一些并发症 , 严重的可能会因此而流产 。
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2(h2)孕妇适量吃清明果的好处1、开胃
清明果是用糯米粉加入艾叶汁制成 , 它颜色青绿色 , 还带有艾草的独特香气 , 会激发孕妇的食欲 , 有开胃作用 。
2、化痰止咳
清明果味甘性温 , 因其含有的艾草有平喘镇咳的作用 , 制成清明果以后给孕妇食用可以减轻咳嗽 , 好处多多 , 而且还具有美容的功效 。
3、安胎
清明果的主要食材有艾叶 , 艾叶性温 , 可以驱寒祛湿 , 同时有补充身体气血的作用 , 孕妇适量食用有安胎保健、防止流产的作用 。
4、补充营养
通常情况下清明果的馅料中会加入花生、黑芝麻、白砂糖等食材 , 这些坚果的加入 , 可以帮助胎儿补充足够的维生素A和钙质 , 帮助其健康的发育 。
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3(h2)清明果的做法材料:鼠鞠草(清明草)、春笋、豆腐干、肥肉、糯米粉、酸菜(或者雪菜)
做法:
1、春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁;
2、烧热炒锅 , 下肥肉丁慢慢煸炒出油 , 等肥肉丁缩小成油渣时 , 放春笋丁下去煸炒至熟放豆腐干丁和雪菜入锅中煸炒透 , 加适量盐和鸡精调味 , 出锅待凉后包入糯米面团中即成咸味的清明团子 。
3、清明草用清水洗净 , 锅中水煮开 , 加一勺盐 , 把清明草放入焯水 。焯好水后立刻捞出 , 用冷水冲凉 , 然后放入搅拌机中搅打成糊 。
4、糯米粉500g , 米粉100g混合 , 用量杯兜起半杯放旁边(以免等下水加的过多 , 可以补救) 。
5、把清明草糊加入粉中 , 加热水 , 边加边搅拌 , 面粉成块状后 , 用手揉成光滑面团 。揉好的面团入微波炉叮一分钟 , 取出把面团分割成小块 , 取一块搓圆压扁 , 包入馅料 , 收口搓圆包好的团子下面垫棕叶 , 上锅大火蒸15分钟即可 。
【为什么说孕妇吃清明果会流产】
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