【凉拌皮蛋的做法 凉拌皮蛋的家常做法】
凉拌皮蛋

文章插图
材料主料：松花蛋（鸭蛋）200克 ， 
调料：酱油10克 ， 醋10克 ， 香油5克 ， 姜5克 ， 辣椒油5克
做法1.皮蛋去壳 ， 每个切成8瓣 ， 放入盆中；
2.加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油 ， 拌匀装盘即可 。

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