提高宝宝免疫力的营养( 二 )

牛初乳牛初乳富含Igg等免疫功能因子，可提高机体免疫力，建议小儿适量补充。对于苏宜香教授的观点，华中科技大学同济医学院周韫珍教授亦表示认同。她告诉采访人员，不管是什么疾病，包括传染病、慢性疾病、癌症等，都和人的免疫力有关系。幼儿最容易感染的疾病有两大类，一类是肠道疾病，一类是呼吸道疾病，这两类疾病都和身体免疫功能关系密切。
周韫珍教授表示，人体需要靠免疫调节来保护人体，增强免疫力需要很多方面，例如平衡膳食、摄取维生素等，同时不能否认有些特殊的食品确实具有一定的调节免疫力功能，例如牛初乳。她告诉采访人员，她曾经对生命阳光的牛初乳产品做过细胞免疫和体液免疫两方面的试验，得出对调节机体免疫有好处的结论，而其添加了益生原的产品效果更好。她指出，任何动物的初乳，和人初乳一样，对保护幼小生命都是最好的。
牛初乳中含有大量的Igg等免疫功能因子，母乳中含有Siga免疫因子，各种动物抗体传送途径虽然不同，但作用是同样的，所以牛初乳可以作为调节免疫功能的补充食物。周韫珍教授表示，他们做过的试验显示，牛初乳对抑制肠道病毒细菌、缓解腹泻有好处，对婴幼儿来说有直接帮助，所以建议小儿可以适量补充牛初乳。