过量小零食会危害儿童健康


现在有很多父母认为小食品就是儿童食品 , 因此喜欢购买小食品给自己的孩子吃 。儿童营养学家认为 , 儿童食用过量的小食品 , 对孩子的健康只会有害无益 。过量小零食会危害儿童健康 据了解 , 目前海口市面上的小食品花样繁多 , 大致可归为凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯和瓜果干等;膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈和爆米花等;肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼干和鱼片 , 以及果冻类等 。
这些小食品对孩子来说极具诱惑力 , 家长往往也不会狠心拒绝小孩的要求 。但是 , 在这些花花绿绿的小食品背后 , 却暗藏着危害孩子健康成长的隐患 。近期国家有关检疫部门查出的不合格食品中 , 小食品不合格率最高 。小食品中经常出现不合格的原因包括:凉果蜜饯类中的糖精、甜糖素以及色素超标;膨化剂中致病菌指数、色素超标;肉干鱼干类中防腐剂、色素、香精超标;果冻类食品中香精、色素、细菌指数超标等 。
【过量小零食会危害儿童健康】 而且在生产过程中 , 有不少小食品里面都使用了添加剂 。有关儿童营养学家认为 , 这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大 , 而且过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品 , 还会对儿童的中枢神经系统造成伤害 。儿童营养学家在研究中还发现 , 高糖饮食会引起儿童肥胖 。高盐饮食也会增加儿童的肾脏负担 , 并对其心血管系统存在着潜在的不良影响 。有一些家长总抱怨孩子不好好吃饭 , 担心宝宝会营养不良 , 这恐怕也与孩子平时吃了较多的小食品有关 。小食品的营养素不全面 , 孩子零食吃多了 , 就不会好好吃饭 , 长此而往可能会造成营养不良 。