白茶存放的时间越长,其药用价值就越高 。白茶还含有丰富的维生素a原,被人体吸收后可迅速转化为维生素a 。同时,白茶还含有抗辐射物质,对人体造血功能有显着的保护作用,可以减少电视辐射的危害 。
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《本草纲目》中有这样的记载:“白茶性寒凉,其力与犀角同 。”中医证明,白茶性温凉,有退热降火、利湿解毒之功效 。
据研究,白茶确实具有一定的降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗衰老等功效 。长期坚持适量饮用白茶,对人体大有裨益 。但这些健康益处并不意味着你可以暴饮暴食、熬夜玩游戏,或者不受控制地抽烟、喝酒、烧头(于谦先生是无辜的) 。照顾好你的身体,从适度开始 。
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各种茶对茶具都有自己的要求 。泡白茶时,不能太骄傲 。最适合冲泡白茶的是白瓷碗 。至于为什么白瓷最适合白茶,小白也会解释 。盖碗出水快,适用于内质丰富的白茶,使茶汤的味道适中 。盖碗亦聚香,方便饮茶者闻香 。至于白瓷茶具的选择,是因为白瓷不吸收香气,能很好地保留白茶的香气 。冲泡得当是好茶的必要条件,所以在挑选时不能掉以轻心 。
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优质的白茶可能会随着时间的流逝变得更加柔和醇厚,就像人的智慧一样;也可能因为岁月的沧桑而苍老而苦涩,就像一个人的容颜 。无论是柔柔醇厚,还是陈旧苦涩,都取决于保鲜的路线 。严格的保存要求也造就了优质“老白茶”的难点 。
【白茶的明目功效不是吹牛 白茶可以明目】白茶具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)和三降(降血压、降血脂、降血糖)的保健作用 。而且咖啡因含量比较高,容易影响老人的心率,也会影响睡眠 。(老年人不宜喝太浓的茶,一般一天喝5克左右)
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