宝宝补充营养的8大误区( 二 )

【宝宝补充营养的8大误区】 误区6：牛奶+鸡蛋是最佳营养早餐牛奶和鸡蛋一直摆在营养头号位置，所以牛奶+鸡蛋成了最搭的营养早餐，也成了宝宝每日的必备早餐。误区调整长期让宝宝吃单一的食品种类，不仅让宝宝得不到全面的营养，还会让宝宝排斥接受新食物，养成挑食的坏毛病。营养质量好的早餐包括谷物、动物性食品、奶类、蔬菜或水果。包含其中三部分的早餐质量为一般，只包含一二部分的属于质量差的早餐。谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，对宝宝的身高发育有着很重要的作用。建议宝宝的食物应注意营养均衡，搭配得当;早餐最好吃一定量的蔬菜和水果。如果不能吃蔬菜水果，可以适当吃些全谷类食品，以增加膳食纤维的摄入。误区7：零食是垃圾食品很多父母视零食为垃圾食品，担心宝宝吃了零食后影响他们的健康和生长发育，拒绝给宝宝吃任何零食。误区调整零食不等同于垃圾食品。高热量低营养的食品才是垃圾食品。如炸物、薯片、雪糕等。而对于一些有营养的零食，专家建议在不影响正餐的情况下，可以给宝宝适量摄入，补充体内营养成分。如面包、蛋糕、脆饼、花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等坚果类。建议给宝宝吃零食时要适量、适时(最好在两餐饭中间当加餐吃) 。误区8：蔬菜、水果要去皮吃相信这个误区绝大多数家庭都会存在，就是认为蔬菜瓜果的皮残留有农药，是不卫生的，一定要去掉皮才能食用，如苹果、番茄及一些瓜类蔬菜。误区调整殊不知在你去掉皮的同时，也去掉了很多营养物质。其实蔬菜连皮煮汤很有营养，菜叶比菜梗有营养，而苹果皮中含有大量铁质和膳食纤维。建议如果你担心水果蔬菜残留农药，建议用洗米水充分清洁蔬菜水果表皮以后，再连皮食用或烹饪。