文章插图
——老井说——做粉蒸肉一定不要吝啬“时间” ， 米要炒黄炒透 ， 粉要耐心打磨 ， 一定要记得用水浸泡透了再裹五花肉 ， 否则蒸再长时间米粉也是夹生的白色颗粒 。
上火蒸肉则更要蒸够了火候 ， 功夫用到了 ， 味道自然也不会差 。粉蒸肉在我国南北方地区均有流传 ， 但“入乡随俗” ， 粉蒸肉也不例外 ， 做法也就略有不同 ， 有的地方喜放腐乳、有的地方喜放辣椒 ， 故粉蒸肉在全国并没有统一的标准 ， 也无所谓正宗还是不正宗 ， 做出的粉蒸肉好吃即可 。
文章插图
- 剧中最低调的配角却是幕后真正的大Boss 阿笠博士的幕后故事
- 大红袍茶叶的功效和图片
- 陨石的定义 什么是陨石？
- 大班科学活动蜡烛燃烧的秘密教案反思
- 儿童保键--智力教育
- 大班主题奇妙的根教案反思
- 小班健康爱护我的小手教案
- 怀双胞胎肚皮撑着痛正常吗怀双胞胎的4大真相揭秘！
- 孕妇晚上睡觉胸口出汗别大意 这是脾胃失和的信号！
- 孕妇消水肿的最快方法教给你从此对水肿说再见