如何让孩子科学地吃蔬菜

随着环境污染的日益严重，儿童铅中毒已成为不可忽视的问题，铅进入人体会影响神经、消化和造血系统的功能，儿童表现为面色发黄、生长迟缓、便秘、腹泻、注意力不集中、性格急躁等。
【如何让孩子科学地吃蔬菜】 常吃猕猴桃助孩子排铅父母平常应掌握一些知识，防止孩子铅中毒。清晨的自来水最好别用，自来水经过一夜的集存，会积聚大量的铅，因此要流3~5分钟再用。色彩鲜艳的餐具往往含铅较高，应避免使用。
要教育孩子养成良好的卫生习惯，餐前要洗手，不咬玩具和学习用品，少接触含铅的物质如油漆、电池、彩色蜡笔等。平时要少给孩子吃含铅高的食品，如皮蛋、爆米花、罐头等。
资料显示：儿童通过肺吸入大气中的铅中，有50%来源于汽车尾气，所以不要让孩子在马路边玩耍。另外，儿童血铅水平随父母吸烟量的增加和吸烟时间的延长而升高，为了孩子的健康请不要在家里抽烟。平时可常给孩子吃一些排铅食物，如海带、紫菜、大枣和猕猴桃等。