月子饮食的11个禁忌,您别犯!

1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精 。
一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利 。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内 。
过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果 。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子 。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的 。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应 。
【月子饮食的11个禁忌,您别犯!】人参是补元气的药物,促进血液循环,加速血的流动 。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利 。因为分娩过程中,内外生殖器的血管多有损伤,服用人参,有可能影响受损血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血 。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋 。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降 。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担 。
分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜 。在整个产褥期间,根据国家对孕、新妈妈营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了 。过量食用鸡蛋也会,增肠胃负担,甚至容易引起胃病 。
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富,释放能量快,营养吸收利用率高,具有温补性质 。新妈妈分娩后,由于丧失了一些血液,身体虚弱,需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质 。红糖还含有益母草成分,可以促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原 。
5、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等 。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜 。
6、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果又喝进许多水,将可能不利于身体恢复 。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚,而影响身体的水分排除,此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加,而让新陈代谢受到影响,造成血液循环减缓 。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物 。
8、忌食大麦及其制品
大麦及其制品,如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用,所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食 。
9、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环,故机体阴津明显不足,而辛辣燥热食物均会伤津耗液,使新妈妈上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,而且会通过乳汁使婴儿内热加重 。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等 。
10、忌食油腻食物
由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良 。同样道理,油炸食物也较难以消化,新妈妈也不应多吃 。并且,油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多,比面食及其他食物营养成分要差,多吃并不能给新妈妈增加营养,倒是增加了肠胃负担 。