永川特产是什么
你是不是想知道永川特产是什么的小经验，关于永川特产是什么 永川特产有什么好推荐的，具体介绍如下：
文章插图
1、永川皮蛋：创制于清道光年间(重庆)永川松花皮蛋具有独特的风格：成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹；蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状，半透明体，富有弹性；蛋黄外黄内绿，蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心，固而不硬，稀而不流 。
2、永川水花：重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社暨双竹渔场所生产出的鱼产品 。从广义上讲，它包含了双竹渔场及其生产的水产品－水花鱼苗鱼种及食用鱼，从狭义上讲，特指“水花”―即鱼苗 。
3、永川豆豉：重庆的永川市以生产豆豉而闻名，素有豆豉之乡的美称 。永川豆豉生产工艺起源于永川家庭作坊，已有300多年的历史 。永川豆豉属毛霉型豆豉 。富含蛋白质和人体所需氨基酸 。2008年6月7日，国务院公布“永川豆豉酿制技艺”被列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。
【永川特产是什么 永川特产有什么好推荐的】上述就是永川特产是什么 永川特产有什么好推荐的的详细内容了，希望能给您带来帮助！
- 嵊泗有什么特产可送人 嵊泗有哪些特产
- 南京有什么特产零食 南京有哪些特产零食
- 重庆什么特产必须买 重庆哪些特产必须买
- 南京有没有什么特产适合放假带回家 南京的特产有哪些
- 遵义有什么特产 遵义有哪些特产
- 安庆有什么特产 安庆特产有什么
- 俄罗斯有什么特产 俄罗斯有哪些特产
- 泰国土特产店买什么好 泰国土特产店买哪些带回家呢
- 安吉有什么好吃的特产 安吉好吃的特产推荐
- 武汉的特产是什么 武汉有什么特产