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营养均衡 , 里面的材料还可以DIY , 好看又好吃
用料
- 小葱 适量
- 生抽 1勺
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 4个
- 盐 半勺
- 火腿肠 1根
- 彩椒 2个
- 胡萝卜 1根
做法步骤
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1、打鸡蛋 , 蛋清蛋黄分离
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2、蛋黄和前一天的剩米饭搅均匀
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3、所有材料切成丁
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4、炒鸡蛋清 , 盛出
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5、葱辣椒 , 胡萝卜丁 , 火腿 , 蛋清 , 米饭依次倒入大火爆炒
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6、就是根据个人喜欢加入盐 , 花椒粉 , 生抽等 , 调味
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7、盛出 , 可以加点吊坠
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