风靡全国的“鸭屎香” 凤凰单丛茶最贵的香型鸭屎香

【风靡全国的“鸭屎香” 凤凰单丛茶最贵的香型鸭屎香】在咖啡界有一款“猫屎咖啡”,而在茶叶界又有一款名为“鸭屎香”的乌龙茶,虽说两者的名字很俗,但是味道却独具香韵,尤其是近几年来,风靡全国的鸭屎香,它不仅被作为茶汤日常饮用,还被各大奶茶店作为茶基底 。

风靡全国的“鸭屎香” 凤凰单丛茶最贵的香型鸭屎香

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鸭屎香是潮州凤凰单丛的品种之一,从外观上看,它呈现条索卷状,色泽为黑褐色,且散发出自然的花香,经过沸水的冲泡后,茶友们就能感受到鸭屎香的甘醇和爽口 。
说起“鸭屎香”这个名字,就不得不提起一个小故事 。
最初,鸭屎香是从乌岽山引进,种植在与鸭屎土相似的黄土壤中,它的叶片是乌蓝色,形状像极了鸭屎脚木,当地的人喝过这种叶片制成的茶叶后,都大赞其香气馥郁,茶汤鲜醇,于是纷纷询问茶农这种茶叶是什么香型,什么品种 。
风靡全国的“鸭屎香” 凤凰单丛茶最贵的香型鸭屎香

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茶农害怕有人偷茶,于是便对外称是鸭屎香,从此,“鸭屎香”的名字从此就传开了 。
不过,“鸭屎香”这个名字始终不太好听,后来,茶农们给它取了一个更高大上的名字 。
2014年,经过茶农以及茶叶专家的研究后,发现鸭屎香的香气与金银花很接近,于是将鸭屎香更名为“银花香” 。
但是,由于鸭屎香的名字已经深入人心,导致很多茶友叫习惯了,便改不了口,所以也就导致“银花香”没人说 。
风靡全国的“鸭屎香” 凤凰单丛茶最贵的香型鸭屎香

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后期,由于鸭屎香扩种到凤凰地区,因此,随着凤凰单丛的崛起,作为单丛茶品种之一的鸭屎香也令不少茶客印象深刻,并逐渐成为网红茶 。
如今,许多茶饮品牌门店对鸭屎香的青睐不减,甚至与鸭屎香有关的奶茶也频频上热搜,尤其是鸭屎香加柠檬茶系列备受欢迎 。