产科医生:叶酸片不是保胎药( 二 )


7、将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面 , 烤盘中注入热水 , 烤箱预热 , 200度 , 中层 , 上下火 , 25-35分钟 。
8、烤布丁的同时 , 可将自选的各式水果洗净去皮 , 切成小丁 。
9、最后将烤好的布丁取出 , 将水果均匀的装饰在布丁表面即可 。
食物三:动物食品类
常见含叶酸丰富的动物食品:动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类 , 如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等 。
小编推荐食谱:番茄猪肝粥
材料:白粥200g , 猪肝50g , 番茄15g , 盐、姜各适量 。
做法:
1、将猪肝切成小丁之后漂水 , 中途需要换两次水 。
2、将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用 。
3、番茄去皮 , 切小丁 。
4、白粥开锅后 , 加入番茄煮至番茄基本融化 。
5、将猪肝末倒入粥内 , 用小火煮一分钟之后关火 , 焖两三分钟即可 。
食物四:豆类、坚果类
常见含叶酸丰富的豆类、坚果:黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等 。
小编推荐食谱:茄汁虾仁豆腐
材料:大虾300g , 豆腐200g , 青豆100g , 油、盐、白酒、湿淀粉、水淀粉、番茄酱各适量 。
做法:
1、虾洗干净 , 剥去虾头和虾皮 , 去除沙线后冲洗干净 。
2、加入适量盐、少许白酒腌制半小时 。
3、腌制完成后加入少许湿淀粉 , 给虾仁包一层薄薄外衣 。
4、豆腐切成块 。
5、锅里烧开水 , 加一勺食盐 , 然后将豆腐块入锅 , 转小火煮5分钟 , 然后捞出沥干水分 。
6、另起一锅开水 , 加少许盐 , 将青豆下锅汆熟 , 然后捞出沥干 。
7、锅里放适量油 , 油热后 , 虾仁入锅滑炒 , 翻炒几下 , 等虾仁变色后即可铲出 。
8、然后将豆腐下锅滑炒 , 加入炒熟的虾仁 , 加入一大勺番茄酱和一小勺糖 , 加入水淀粉勾芡 , 加入适量盐翻炒均匀 , 最后加入熟青豆即可 。
食物五:谷物类
常见含叶酸丰富的谷物:大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等 。
小编推荐食谱:紫薯糙米粥
材料:糙米100g , 紫薯70g , 冰糖50g , 熟白芝麻适量 。
做法:
1、糙米洗净放入沙煲 , 加入冷水 , 大火煮开 , 小火煮15分钟 。
2、紫薯洗净、切小块 。
3、切好的紫薯倒入沙煲中 , 煮10分钟 。
4、倒入白芝麻 , 加适量冰糖 , 煮开 。
5、盛入碗中 , 稍凉即可食用 。