年糕放冷藏还是冷冻下面为网友们详细介绍年糕怎么保存 , 以及年糕放冷藏还是冷冻的话题 , 具体详情如下:
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年糕可以冷冻也可以冷冻 , 若是在短期内食用的话 , 将年糕用保鲜袋装好密封 , 放进冷藏室即可 , 想要长期保存 , 将年糕清洗干净 , 晾干后放到保鲜袋中密封 , 再进行冷冻 , 随吃随取 , 非常方便 。需要注意的是 , 年糕不能不能带水冷冻 , 否则极有可能开裂 。
年糕怎么保存1、年糕可以放冷藏也可以放冷冻 , 根究需要保存的时间可自行决定 。一般来说 , 要是买回家马上食用的话 , 不需要保存 , 吃不完放到保鲜盒中密封好 , 再放进冰箱冷藏室里面 , 能保存10-15天左右 。
2、但是要是 想要长期保存的时候 , 最好进行冷冻 , 在保存的过程中 , 建议用保鲜袋将不同口味的年糕分开装 , 这样在一定程度上能防止年糕串味 , 加速变质 , 且在取用的时候可以更随心所以 , 随取随用 , 用完后再将其重新密封好即可 , 这样年糕至少可以保存几个月之久 。
3、将年糕放入冰箱之前 , 需要将其清洗干净 , 晾干之后再放到保鲜袋中装好放到冰箱进行冷冻 , 不能直接带水放进去 , 否则会出现凝固结冰、年糕开裂等情况 , 虽然不影响食用 , 但是看上去非常不美观 。
【年糕怎么保存 年糕放冷藏还是冷冻】以上分享的年糕放冷藏还是冷冻 , 及其年糕怎么保存的全部内容 , 网友们不妨在这方面予以借鉴
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